Датский анатом и геолог. Одной из главных заслуг Стенсена являются обстоятельное выяснение роли мускулов.
Заслуженный профессор, директор Императорского клинического института великой княгини Елены Павловны в Санкт-Петербурге, автор трудов по военно-полевой хирургии брюшной полости.