Американский шеф-повар, ресторатор, совладелец ресторана Chez Panisse в городе Беркли.
Входит в ТОП-250 лучших шеф-поваров мира, колумбиец, обучавшийся в США и Канаде, работал в знаменитых ресторанах США, Сингапура и России.
Английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии, также известен как «Голый повар».
Популярный телеведущий, бард, лауреат многих фестивалей авторской песни, знаток игры «Что? Где? Когда?», игрок «Своей игры», журналист и писатель.