Юлия Бордовских родилась 5 июля 1969 года в Москве, в семье инженера и переводчика. Юлия с детства увлекалась спортом. В 1986 году окончила спортивную школу Олимпийского резерва. Несмотря на это, Юлия решила посвятить себя журналистике и поступила в МГУ им. Ломоносова на факультет журналистики самостоятельно.
Во время обучения в МГУ, Юлия выступала за сборную университета по баскетболу, а в 1991 году успешно получила диплом по специальности. В студенческие годы Юлия работала на радио «Максимум», где вела ежедневные новостные выпуски.
В 1994 году известный журналист и телеведущий Леонид Парфенов пригласил молодую журналистку работать в команде программы «Намедни», позже Юлия Бордовских перешла в спортивную редакцию НТВ и отвечала за новости, а также курировала другие направления. В 2001 году Юлия перешла на телеканал ТВ-6, а после распада ТВ-6, стала вести авторскую программу «Новый день с Юлией Бордовских» на телеканале НТВ-Плюс.
В 2002 году сыграла главную роль в фильме «Солнечный удар» Рудольфа Фрунтова.
С февраля 2003 по сентябрь 2004 года Юля стала ведущей программы «Страна и мир» (НТВ). Затем вела передачи «Короткие встречи» (2004), «Для тебя» в тандеме с телеведущим Игорем Верником (2005).
В 2011 году Юлия Бордовских сыграла эпизодическую роль журналистки в фильме «Generation П».
Юлия также является автором двух книг: «Фитнес с удовольствием» (2004) и «Фитнес для двоих» (2006).