С 1959 по 1961 год Роман Полански был женат на польской актрисе Барбаре Квятковской.

В 1967 году Роман начал встречаться с актрисой Шэрон Тэйт, на которой он женился в 1968 году.

В 1969 году беременная Тейт была убита членами группировки Чарльза Мэнсона.

С 1976 по 1979 год Роман встречался с актрисой Настасьей Кински.

В 1989 году Полански женился в третий раз на актрисе и модели Эммануэль Сенье. Эммануэль родила Роману двоих сыновей Моргана (родился в 1993 году) и Элвиса (родился в 1998 году).