Родилась 14 января 1943 года в Филадельфии, штат Пенсильвания, США

Холланд Тэйлор, в будущем известная актриса, родилась в семье художницы и юриста. Обе сестры Холланд были старше нее.

После школы Тэйлор поступила в колледж Bennington, а по окончании его отправилась делать карьеру в Нью-Йорк.

Она начала с театра и в 1960-х – 1980-х вышла на сцену в многочисленных пьесах, многие из которых ставились на Бродвее – от главной роли в знаменитой 'The Cocktail Hour' до самой неудачной пьесы Бродвея - 'Moose Murders', где Холланд через всего одну неделю репетиций подменила 'сбежавшую с тонущего корабля' актрису Еву Арденн. В 1983 после выступления Тэйлор в 'Breakfast with Les and Bess' легендарный театральный критик Джон Симон сказал, что тот, кто увидит Тэйлор в этом спектакле, просто помешается на ней – так, как и он.

В то же время актриса появлялась и в телесериалах, но первую заметную роль в них она сыграла в 1978 году – роль отрицательнейшего персонажа Дениз Кавано в долгой мыльной опере 'The Edge of Night'. Затем были ситком 'Bosom Buddies' (1980-е, в нем также снимался Том Хэнкс) и роль второго плана в фильме 'Роман с камнем', ('Romancing the Stone', 1984).

Через несколько лет поездок из Нью-Йорка в Калифорнию и обратно актриса, наконец, решила осесть в Калифорнии; к этому моменту слава Тэйлор мало-помалу доросла до значительных высот и ее имя, как актрисы, равно гениальной и в комедии, и в драме, стало желанным в титрах картин.

В 1992-1993 годах она снималась в 'The Powers That Be' Нормана Лира, в 1995-1998 годах – в 'The Naked Truth', а с 1998 по 2003 годы периодически появлялась в 'The Practice' в роли судьи Киттлсон (за нее Холланд дважды была номинирована на 'Эмми' и одну из них – за 'лучшую женскую роль второго плана' – получила).

Следующую номинацию на 'Эмми' Тэйлор получила за роль Эвелин Харпер, гиперзаботливой матери главных героев сериала 'Two and a Half Men', а после еще три – и за роль в 'The Lot' (последняя из этих номинаций – в 2008).

Российские зрители знают ее по фильму, в котором снималась и Риз Уизерспун, 'Блондинка в законе' (роль 'злобной профессорши'), а также как бабушку из фильмов 'Дети-шпионы-2' и 'Дети-шпионы-3' и колоритную Беатрис из 'Джорджа из джунглей'.

Единственный случай, когда Холланд работала с мультфильмом, - это 'Cinderella II' и 'Cinderella III: A Twist in Time' компании 'Disney'.

Холланд Тэйлор не бросила и театр: в 2009 году она написала пьесу для одной актрисы о губернаторе Техаса Энн Ричардс.

В мае 2010 года в Галвестоне состоялась премьера пьесы "Деньги, мрамор и мел", где сама Тейлор выступила в роли Энн Ричардс.

В 2011 году пьесу переназвали на "Энн: ласковый портрет Энн Ричардс".