Мэри Кейт С 2002 года по 2004 встречалась с Максом Уинклером, сыном актёра и продюсера Генри Уинклера. После него имела отношения с Дэвидом Катценбергом.

В 2004 году встречалась с сооснователем и креативным директором Genetic Denim Али Фатуреши (Ali Fatourechi).

В 2005 году была помолвлена со Ставросом Ниархосом III, внуком греческого магната, ради которого бросила учёбу в Нью-Йоркском университете.

Но познакомив жениха со своей подругой Пэрис Хилтон, узнала позднее из газет об их романе. С сентября 2006 до лета 2007 года встречалась с Максвеллом Сноу, младшим братом покойного нью-йоркского художника Дэша Сноу. С лета 2008 встречалась с художником Нэйтом Лоуманом, рассталась с ним зимой 2009 года.

Мэри Кейт жертва моды во всех смыслах. Она не только талантливый дизайнер, но и яростная «похудательница». В 2006 году девушка проходила курс лечения от анорексии.

С 2012 года встречается с Оливье Саркози, братом экс-президента Франции.