Джон Марк Галаки родился 30 апреля 1975 года в Бре (Бельгия) в американской семье. Его мать, Мэри Лу, — ипотечный консультант, а его отец, Ричард, был членом ВВС США, размещенных в Бельгии.

У Джонни есть брат Николай и сестра Элисон. Джонни переехал в Оук-Парк, штат Иллинойс, вместе со своей семьей, когда ему было три года.

Джонни Галеки закрывал церемонию награждения премии Тони с бродвейской пьесой «Смех маленькой собачки» за которую он уже получил в 2007 году «театральную премию мира» за «выдающийся дебют на бродвее».

Кроме того он играет в спектаклях «Бармен», «Супер мама», «Участник свадебной церемонии» (за эту роль он был даже номинирован на премии Джозефа Джеферсона и Галилео).