Патрик Джей Адамс родился 27 августа 1981 года в Торонто, Онтарио, Канада. Учился в Северной средней школе.

В 2000 году после развода родителей, Адамс переехал в Лос-Анджелес, где в 2004 году он закончил театральный факультет в университете Южной Калифорнии и получил степень бакалавра искусств.

Актерская карьера Патрика Адамса началась с эпизодических ролей в таких сериалах как «Детектив Раш» и «Джек и Бобби», после этих проектов он получил роли в таких телесериалах как «Остаться в живых», «Огни ночной пятницы», «Без следа», «Женщина-президент», «Сердце», «Говорящая с призраками», «Морская полиция: Спецотдел», «Купидон», «Форс-мажоры» и многих других.

В 2009 году Адамс подписал контракт на главную мужскую роль в драме «Дилерская».

Также Адамс играет в театре, нужно отметить его участие в спектакле «Коза, или кто такая Сильвия?» в лос–анджелесском театре «Марк Тэйпер Форум». Это представление было удостоено звания «Лучший спектакль».

Популярность Патрика Адамса росла в геометрической прогрессии и его активно стали приглашать в разнообразные проекты. Адамса пригласили сниматься в популярное шоу «Милые обманщицы».

В 2011 году Патрик исполнил одну из главных ролей Майка Росса в телесериале канала USA Network «Форс-мажоры», за эту роль он был номинирован на Премию Гильдии актёров США в номинации «Лучшая мужская роль в драматическом сериале».

В 2014 году на экраны выйдет комедия «Гончие псы», в которой Патрик играет главную роль.