Амандин Буржуа родилась 12 июня 1979 года в городе Ангулем, Франция.
В семь лет Амандин начала заниматься в музыкальной школе, а в девять поступили в консерваторию в Ницце.
В четырнадцать лет Буржуа вошла в состав рок-группы, которая выступала с концертами в городах Альби, Гайяк и Тулузе.
После окончания школы Амандин поступила в школу отельного бизнеса, после обучения в которой работала в роскошных отелях Великобритании и Балеарских островов.
В 2001 году она вернулась назад в Тулузу, где начала вновь заниматься музыкой. Амандин была певицей в нескольких музыкальных группах, а также исполнила роли в двух мюзиклах «Le Casting» (2005) и «The Wall» (2006).
В 2008 году Амандин стала победительницей талант-шоу «Nouvelle Star».
В 2009 году певица выпустила свой дебютный альбом под названием «20 m²», который стал популярным не только во Франции, но также и в Швейцарии и Бельгии.
В 2012 году Амандин выпустила свой второй альбом, который получил название «Sans amour, mon amour».
В начале 2013 года стало известно, что Амандин представит Францию на конкурсе «Евровидение 2013» с песней «L'enfer et moi».