Ульяна Анатольевна Цейтлина (девичья фамилия – Шестакова) родилась 17 ноября 1968 года в Санкт-Петербурге, в семье художника Анатолия Леонидовича Шестакова и его супруги - редактора издательства Академии наук.
Училась Ульяна в школе при Академии художеств, а также в училище им.Серова, где окончила факультет интерьера и дизайна.
Во время учебы в училище Ульяна начала подрабатывать моделью, сотрудничала с Ленинградским домом моделей и не единожды появлялась на обложке журнала «Мода».
В 1989 году Ульяна Цейтлина вместе с мужем уехала в Австралию, где прожила около 12 лет.
В 2000 году она вернулась в Санкт-Петербург, где вскоре стала известной светской дамой, заявив о себе в качестве близкой подруги Ксении Собчак.
Спустя некоторое время Ульяна по совету подруги перебралась в Москву, где вскоре после разрыва отношений с серьезным бизнесменом получила дом на Рублевке, а вместе с ним и статус одной из самых известных светских икон. Цейтлина отдыхала на Лазурном берегу, посещала вечеринки самых престижных клубов и носила только модную одежду от лучших мировых брендов.
В 2005 году она даже присутствовала на коронации князя Монако Альберта и вальсировала с ним на последующем приеме.
В 2006 году Ульяна в шоу «Блондинка в Шоколаде», ведущей которого была та же Ксения Собчак.
В 2007 году Цейтлина уже сама стала ведущей, она начала вести шоу «Путёвка на Рублёвку».
Также в 2007 году она обнажилась для известного глянца Playboy. В том же году Ульяна начала все реже выходить в свет/
В 2011 году Ульяна Цейтлина снялась в клипе Димы Билана на песню «Мечтатели».
С 2011 года Ульяна лишь изредка посещает самые одиозные светские мероприятия и то делает это в основном со своим возлюбленным, владельцем компании Fedcominvest Алексеем Федорычевым.