После расставания с Эдвардом Нортоном и Джошем Лукасом Сальма Хайек на презентации коллекции современного искусства в Венеции знакомится с Франсуа Анри Пино, владельцем многих известных домов мод (Yves Saint Laurent, Gucci).

21 сентября 2007 года у них родилась дочь Валентина Палома. Ходили слухи о скандальных расставаниях и страстных воссоединениях. Но в 2009 году в День святого Валентина Сальма и Франсуа Анри Пино официально стали мужем и женой.