Эмма Виклунд (урожденная Сьоберг) родилась 13 сентября 1968 года в Стокгольме, Швеция. Свое детство Эмма провела в городе Херви-Бей.
Будучи высокорослой девочкой, Эмма с юных лет мечтала стать моделью и вскоре в 1991 году ее мечта осуществилась. Ее пригласили на съемки для рекламной кампании обезжиренного молока Arla. Вскоре после этого началась ее международная карьера. Эмма стала моделью для таких брендов как Versace и Lanvin.
В 1992 году модель приняла участие в съемках видеоклипа Джорджа Майкла на песню «Too Funky».
В 1993 году Эмма начала вести свое собственное ток-шоу на шведском канале TV3.
В 1995 году началась актерская карьера Эммы Виклунд, она появилась в австрийской картине «Inferno».
В 1998 году она получила роль Петры в комедийном боевике «Такси». В итоге Эмма сыграла эту роль в трех сиквелах картины (2000-2007), что принесло ей популярность во всей Европе.
В 2004 году Виклунд исполнила одну из главных ролей в мелодраме Билли Зейна «Большой поцелуй». В том же году она стала ведущей авторского шоу «Babyboom» на канале TV4 Plus.
В 2005 году Эмма стала лицом рекламной кампании шведской модной компании Lindex, в руководство которой она входит.
В 2014 году Эмма Виклунд запустила собственную линию косметики по уходу за кожей Emma S.