Ресторатор, ведущий кулинарных шоу «Адская кухня» и «На ножах», создатель петербургской компании Probka Family.
Украинский ресторатор.
Советский и российский актёр театра и кино, дважды лауреат Государственной премии РФ, продюсер, театральный композитор, ресторатор.