Французский ресторатор, критик, кулинарный писатель, популяризатор традиционной французской кухни. Развил и модернизировал идеи «высокой кухни» Мари-Антуана Карема и вслед за ним был удостоен титула «короля поваров и повара королей».
Русский художник, историк искусства, художественный критик, основатель и главный идеолог объединения «Мир искусства».
Русский драматург, беллетрист, театральный критик, переводчик.
Французский режиссёр, сценарист и кинокритик.