Французский микробиолог и химик, член Французской академии (1881). Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней человека, стал одним из основоположников микробиологии и иммунологии.

Знаменитый алхимик, врач, оккультист и христианский маг. Ему также приписывается именование цинка.